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大那 特別純米 ひやおろし 720ml R1BY (菊の里酒造/栃木)
大那 特別純米 ひやおろし

栃木県 菊の里酒造さんが醸す「大那」のひやおろしです。
那須クリーン農業研究会の契約栽培農家さんが栽培した那須五百万石を100%使用、栃木酵母で醸された大那らしい特別純米酒です。
厳冬期に仕込まれたこのお酒は一夏を蔵で過ごし、熟成を経ていよいよ登場。ジックリと楽しめる濃醇な味わいが食欲を誘います。 熟成により程よい粘りがあり、舌触りがとても優しく心地良い。穏やかな落ち着いた香りで米の旨みを存分に楽しめるお酒です。 まろやかになった旨みからは米の甘味を感じ、酸がきれいに全体に絡んでいて、ボリュームはあるが飲み終えるとスッキリとした印象が残ります。 味乗り、そして伸びも良いひやおろしで飲めば飲むほど好きになる見事な仕上がりです。様々な温度で楽しめるのもこのお酒の魅了。 冷やも良いですが、常温から燗で更に米の風味が増幅する、秋の味覚にピッタリな食中タイプのひやおろしです。
旨みの乗った秋の食材と合せてお楽しみください。
食べること、お酒を飲むことの楽しさを教えてくれる1本です。

■蔵元名:菊の里酒造(栃木)
■原料米:那須五百万石 100%
■精米歩合:57%
■日本酒度:+1
■酸度:1.5
■アルコール度数:16%
■使用酵母:協会7号
■保管方法:冷暗所


販売価格

1,540円(内税)


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