山梨県 中央葡萄酒さんが造る人気の国産ワイン「グレイス」。
11月3日に解禁になった山梨ヌーヴォーが「グレイス セレナ 甲州 2018」です。
甲州種を使用したヴィンテージ2018の新酒。
柑橘系の香りからは梨やリンゴ、ハーブなどのフレッシュな香りを感じ取ることが出来ます。
口に含むと新酒らしい新鮮な酸が躍動的に口中を刺激して、この酸が爽やかでとても心地よいです。
微かに甘みを含む旨みには透明感があり、フレッシュな酸味が凛としたボディを演出しています。
フレッシュでキリッとした爽快な国産ヌーヴォーです。
この時期にしか味わえない「セレナ 甲州 2018」。
ぜひ、お早目にお試しください。
和食との相性も抜群です。
■醸造元:中央葡萄酒(山梨)
■産地:山梨県
■ブドウ品種:甲州種
■醸造法:タンク醗酵
■アルコール度数:11.5度
■酒質:白 辛口 ライトボディ
■適飲温度:7-10度
■保管方法:冷暗所