品質保持のため「クール便」のご利用を推奨します。
埼玉県 五十嵐酒造さんの醸す限定直汲みシリーズ「五十嵐（いがらし）」の山廃仕込みの純米酒です。搾って直ぐに瓶詰めされる【直汲み】で瓶に囲われた無濾過生原酒。微微発泡の炭酸ガスの刺激が楽しめ、山廃らしい力強さとボリュームのある旨味が奥行きを感じさせながら展開します。清涼感のある香りも顔を出し、爽やかさ、可憐さ、そして重厚さがバランス良く共生する生原酒。程よい複雑味とハツラツとした酸で飽きずに飲める1本です。冷酒はもちろん、抜栓後、輪郭を緩めてからのお燗もお試しください。円みと甘味が感じられとても美味しいです。
「五十嵐 山廃純米 無濾過生原酒 直汲み」は数量限定です。
是非お早目にお試しくださいませ。
＜取り扱い注意事項＞
・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：五十嵐酒造（埼玉）
■原料米：麹米/山田錦 掛米/彩のかがやき
■精米歩合：65％
■日本酒度：+1
■酸度：1.7
■アルコール度数：16度
■使用酵母：協会1001号
■保管方法：要冷蔵
720mlはこちらから
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