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五十嵐 純米吟醸 山田錦 無濾過 生原酒 直汲み 1800ml 29BY
五十嵐 純米吟醸 山田錦 無濾過 生原酒 直汲み

埼玉県 五十嵐酒造さんが醸す、限定直汲みシリーズ「五十嵐」のしぼりたてです。 上質な兵庫県産 山田錦を55%まで磨き、M-310酵母で醸されました。 搾ったお酒をその場ですぐに瓶詰めした【直汲み】で瓶に囲われた、ガスが弾けるシュワシュワの生原酒です。 小仕込みで丁寧に醸された別誂酒、山田錦らしい優雅な味のストロークをご堪能いただけます。 清楚ですが華感のある吟醸香と炭酸ガスのシュワシュワ感、爽やかさと懐のある旨味が見事に調和した「五十嵐」の自信作です。 初回出荷で蔵元完売、当店への入荷は極僅かです。ぜひお早目にお試しください。

■蔵元名:五十嵐酒造(埼玉)
■原料米:兵庫県産 山田錦 100%
■精米歩合:55%
■日本酒度:+3
■酸度:1.6
■アルコール度数:17度
■使用酵母:M-310
■保管方法:要冷蔵
クール推奨
販売価格

3,456円(内税)

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