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五十嵐 別誂 純米酒 直汲み 無濾過生原酒 ピンクラベル 720ml 29BY
五十嵐 別誂 純米酒 直汲み 無濾過 生原酒 ピンクラベル

アウトドアでも活躍する低アル生原酒!

埼玉県 飯能市 五十嵐酒造さんの醸す限定直汲みシリーズ「五十嵐」の春仕様の純米酒、 無濾過生原酒ながらアルコール度数14%の低アルコール酒に仕上げられました。 麹米には埼玉県内で栽培される酒米「さけ武蔵」、掛米には同じく県内で栽培される「彩のみのり」を、 そして酵母は埼玉の県酵母「埼玉G」を使用した、オール埼玉県産の原料で醸された生原酒です。 春らしいピンクのラベルにピッタリな軽快でチャーミングな味わい、爽やかな春の風を思わせる1本。 口に含むと直汲みらしくシュワシュワとガスが弾け、ラズベリーやイチゴを連想させる香りが漂います。 クリアな酒質に華やかさが見事にマッチした春らしいお酒。 軽やかな全体像ではありますが、中盤のボリューム感もバランス良く表現されていて、 シッカリとした輪郭のある旨味もご堪能いただけます。 後半に向け存在感を増す酸が全体を引き締め、綺麗なキレを演出、杯が進む春の五十嵐です。 軽やかで爽やかな酔い心地の「五十嵐 ピンクラベル」、 うららかな春空の下でキンと冷やしてお楽しみくださいませ。

■蔵元名:五十嵐酒造(埼玉)
■原料米:麹米:さけ武蔵 掛米:彩のみのり
■精米歩合:65%
■日本酒度:+1
■酸度:1.7
■アルコール度数:14度以上15度未満
■使用酵母:埼玉G酵母
■保管方法:要冷蔵
クール推奨

1800
販売価格

1,404円(内税)

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