品質保持のため「クール便」のご利用を推奨します。
青森県 八戸酒造さんが醸す「陸奥八仙」シリーズの夏酒第三弾。近年取り組む蔵元も増えてきた【ワイン酵母】で仕込まれた夏の酒です。デンマーク産で主にフレッシュな白ワインに用いられる「V1116」酵母を使用して醸されました。爽やかな酸が全体を包み込む軽快な酒質、甘みを感じさせながらもベトつかずに、旨みがスルリと口中を駆け抜けていきます。アルコール度数13%のライトさも手伝い、スッキリと軽やかで親しみやすい1本。甘みと酸味の絡みにも違和感はなく、クセになる新感覚の日本酒です。通常の清酒酵母で醸されたお酒とは違う、斬新な味わいの「陸奥八仙 V1116」。
冷蔵庫で保存していただき、キンと冷やしてお召し上がりください。
<取り扱い注意事項>
・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。(開栓後は冷蔵推奨)
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名:八戸酒造(青森)
■原料米:青森県産米 100%
■精米歩合:55%・60%
■日本酒度:-22
■酸度:2.8
■アルコール度数:13度
■使用酵母:デンマーク原産ワイン酵母 V1116
■保管方法:冷蔵推奨
720mlはこちらから
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