品質保持のため「クール便」のご利用を推奨します。
埼玉県 五十嵐酒造さんが醸す、限定直汲みシリーズ「五十嵐（いがらし）」の雄町を使用した純米吟醸です。岡山県産の上質な雄町を53％まで磨き、K1501号酵母+埼玉C酵母で醸されました。自動圧搾機で上槽され、生まれたての無濾過生原酒をその場でそのまま瓶詰めする【直汲み】で瓶に囲われた1本。爽やかな口当たり、雄町らしい厚みのある伸びやかな旨みを堪能できる生原酒です。清涼感のある吟醸香が嫌味無く漂い、ボリューム感を楽しませながらも大味にさせないフレッシュでシャープな酸。後半に現れる渋味が全体を引き締め、辛味と共に綺麗にキレていきます。五味が見事に調和したまとまりの良いお酒で、飽きることなく杯が進む見事な仕上がりです。「五十嵐 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み」は、今年もとても美味しく出来上がりました。ぜひご賞味くださいませ。
＜取り扱い注意事項＞
・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：五十嵐酒造（埼玉）
■原料米：岡山県産 雄町 100％
■精米歩合：53％
■日本酒度：±0
■酸度：2.0
■アルコール度数：16度
■使用酵母：K1501号+埼玉C
■保管方法：要冷蔵
1800mlはこちらから＞＞＞
| 商品説明 |
| 名称 |
五十嵐 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み
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| 内容量 |
720ml
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| 保存方法 |
要冷蔵
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| 原材料 |
米（国産） 米麹（国産米）
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| 製造元 |
五十嵐酒造株式会社
埼玉県飯能市川寺667-1
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| 特徴など |
実店舗で冷蔵貯蔵しています。
日本酒に賞味期限はありません。
無濾過生原酒 直汲み
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| おすすめの飲用温度 |
冷酒
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