発泡性の強いお酒のためクール便でのお届けにさせていただきます。
創業から受け継がれてきた高度な醸造技術をベースに創業当時からのブランドである「文楽」のコンセプトを新たに定め、モダン酒「Bunraku Reborn」として生まれ変わりました。
●「Bunraku Reborn」醸造理念
お客様に日本酒そのものを楽しんで頂くのみならず、日本酒の枠を超えた価値やエクスペリエンスをお客様に提供する事を目指します。詳細に述べますと、商品を通じて「美味しい」と言った感動体験のみならず、ゴージャスな雰囲気や空間を醸成する日本酒を醸したいと考えております。
北西酒造杜氏 村上氏監修の下、若手のチームが仕込んだ特約店限定流通商品です。五年の歳月を経て誕生した「Bunraku Reborn」は、【酸味】【甘味】【香り】の3つの要素を兼ね備えた3次元の日本酒(three-dimensional sake)をコンセプトに定めた「文楽」のリニューアル商品です。
香味のバランスに優れる【中汲み】の部分のみを【直汲み】で瓶に囲った特別な無濾過生原酒です。爽やかな発泡感、
白桃を連想させる心地良い吟醸香が立ち、キメの細かい躍動的な甘味とリトルビターな酸が絶妙に絡む鮮度の高い味わいの1本。
直汲みならではフレッシュさが魅力なBunraku Rebornシリーズの希少酒「Bunraku Reborn Glowing Icicle 純米吟醸 直汲み」です。ぜひご賞味くださいませ。
<取り扱い注意事項>
・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■製造元:北西酒造(埼玉)
■原料米:山田錦 100%
■精米歩合:50%
■日本酒度:非公開
■酸度:1.9
■アルコール度数:16度
■使用酵母:非公開
■保管方法:要冷蔵
商品説明 |
名称 |
Bunraku Reborn Glowing Icicle 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み
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内容量 |
720ml
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保存方法 |
要冷蔵
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原材料 |
米(国産) 米麹(国産米)
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製造元 |
北西酒造株式会社 埼玉県上尾市上町2丁目5番5号
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特徴など |
実店舗で冷蔵貯蔵しています。
日本酒に賞味期限はありません。
発泡 直汲み 無濾過生原酒
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おすすめの飲用温度 |
冷酒
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●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
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