山形県 加藤嘉八郎酒造が醸す「なまちょ」シリーズの特別純米酒Ver.です。山形県の酒米「出羽の里」を100%使用し、【味わい吟醸型】と【香り吟醸型】の2つの酵母をブレンドして丁寧に醸造されています。無濾過生酒の状態で瓶詰め、その後、蔵の冷蔵庫で瓶貯蔵され、程よく生熟成した後に瓶火入れが施されています。フルーティーで優しい吟醸香と、適度な甘味と厚みのある旨味、そしてキレの良い後味をお楽しみいただける味のグラデーションが楽しい一本です。生貯蔵タイプの酒なので、風味や香りが熟成されており、一口飲むたびに深い味わいを感じることができます。
＜取り扱い注意事項＞
・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。（開栓後は冷蔵推奨）
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■製造元：加藤嘉八郎酒造（山形）
■原料米：山形県産 出羽の里 100%
■精米歩合：60％
■日本酒度：+0.5〜+1.5
■酸度：1.96〜2.05
■アルコール度数：16度
■使用酵母：山形NF-KA+協会1801号
■保管方法：冷暗所
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| 商品説明 |
| 名称 |
大山 特別純米 なまちょ 無濾過生熟瓶火入
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| 内容量 |
1800ml
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| 保存方法 |
冷暗所（開栓後は冷蔵推奨）
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| 原材料 |
米（国産） 米麹（国産米）
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| 製造元 |
加藤嘉八郎酒造株式会社
山形県鶴岡市大山三丁目1-38
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| 特徴など |
実店舗冷暗所で貯蔵しています。
日本酒に賞味期限はありません。
無濾過 瓶火入 生貯
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| おすすめの飲用温度 |
冷酒〜常温〜ぬる燗
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