水新酒店 五十嵐 大那 陸奥八仙 日輪田 萩の鶴 松の寿 残草蓬莱 昇龍蓬莱 大典白菊 白隠正宗 結ゆい 雄東正宗 大倉 翠玉

宮城県　栗原市でカジュアルで上質な酒を醸す萩野酒造さん。
「良いものを少しだけ造る」のコンセプトのもと、常に進化する酒造りをしています。

「日輪田」人気のしぼりたてが入荷しました。にごりタイプの純米生原酒、山廃仕込でありながら今期も軽快でジューシーな仕上がりです。
ガスの刺激と柑橘系の酸の絡みが絶妙な1本。にごりのジューシーな旨甘が爽快に広がり、フレッシュな酸味が無駄なく包み込んでいます。この酸味の伸びが良く、全体を緩ませずに後半へと導いてくれる。直ぐに飲みこまずに噛みながら味を楽しみたくなるお酒で、爽やかさと綺麗さを兼ね備えたボディーは見事です。
生酒ですが燗も絶品ですよ。優しく甘みが広がり、滑らかで奥行きのある味わいになります。
女性にも人気の「日輪田　山廃純米生原酒」。 今年も旨すぎです！ぜひお試しくださいませ。

■蔵元名：萩野酒造（宮城）
■原料米：五百万石 100%
■精米歩合：60％
■日本酒度：+6
■酸度：2.0
■アルコール度数：17度
■使用酵母：協会7号
■保管方法：要冷蔵



日輪田　しぼりたて　山廃純米生原酒