勝沼グレイスワイナリー醸造。
勝沼町産甲州を主体にし、料理との相性を第一に考え、
仄かな甘みと苦みと旨味が調和したボリューム感のある
味わいです。
グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表す
Gris(仏語:ピンクがかかった薄灰色)と
De(・・・の)から名付けられました。
【2016ヴィンテージ商品情報】
輝きのあるグリーンがかった淡いイエロー。白い花、温州みかんの香り、土のニュアンスを感じるスパイスの香り。ボリューム感のある口当たりで、ほのかな甘味、しっかりとした酸味のバランスに優れ、果皮に由来する程よい渋みがアクセントになっています。
■醸造元:中央葡萄酒(山梨)
■産地:山梨県 茅ヶ岳山麓
■ブドウ品種:甲州種
■醸造法:ステンレス醗酵 貯蔵
■アルコール度数:12度
■酒質:白 辛口
■保管方法:冷暗所
※夏季にはクール便のご利用を推奨します