品質保持のため「クール便」のご利用を推奨します。
埼玉県 五十嵐酒造さんの醸す限定直汲みシリーズ「五十嵐」の爽やかな新酒です。
北海道の酒造好適米【きたしずく】を使用した純米吟醸酒。直汲みで瓶に囲われた無濾過生原酒になります。
【きたしずく】は【雄町】の血を受け継ぐ北海道の新鋭のお米で、近年、関東でも使用する蔵元が増えています。
【きたしずく】を使用したお酒は雑味が少なく、柔かな酒質に仕上がる傾向にありますが、このお酒は米の特性が見事に反映されています。
ターコイズブルーのフォルムを纏い、カラーイメージの通りに爽快な味わいに仕上がっていて、チャーミングな甘味を含むクリア感のある旨味が楽しめます。炭酸ガスの発泡感と共に華やかな香りが広がり、柔らかな旨みとフレッシュな酸との絡みも抜群です。口どけのスピード感も良く、スッとキレて行き、もたつきがありません。
「五十嵐 純米吟醸 きたしずく 直汲み」は、今年もとても美味しく出来上がりました。ぜひお早目にお試しください。
＜取り扱い注意事項＞
・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：五十嵐酒造（埼玉）
■原料米：北海道産 きたしずく 100%
■精米歩合：55%
■日本酒度：-1
■酸度：1.7
■アルコール度数：16度
■使用酵母：協会1801号+協会1001号
■保管方法：要冷蔵
720mlはこちらから＞＞＞
| 商品説明 |
| 名称 |
五十嵐 純米吟醸 きたしずく 無濾過生原酒 直汲み
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| 内容量 |
1800ml
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| 保存方法 |
要冷蔵
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| 原材料 |
米（国産） 米麹（国産米）
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| 製造元 |
五十嵐酒造株式会社
埼玉県飯能市川寺667-1
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| 特徴など |
実店舗で冷蔵貯蔵しています。
日本酒に賞味期限はありません。
直汲み 無濾過生原酒
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| おすすめの飲用温度 |
冷酒
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