品質保持のため「クール便」のご利用を推奨します。
日本でも、骨格のある辛口ロゼを造りたいという栽培醸造責任者 三澤彩奈の想いから、2008年に生まれたワインです。年によって品種構成は変わりますが、除草剤や化成肥料を使用せずに育てた、三澤農場産のメルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド等を直接圧搾法とセニエ法にて小仕込みを行い、フレンチオークの旧樽で醗酵、貯蔵しました。低収量で栽培された単一畑のロゼは世界的にも珍しく、品種の複雑さと土地の味わいが表現されています。
「グレイス ロゼ」は、中央葡萄酒さんが山梨県で栽培したブドウを使用して造られた、日本のテロワールを感じさせるロゼワインです。
見た目は美しいサーモンピンクに輝き、口に含むとフルーティーな香りとエキゾチックなスパイスの味わいが広がります。さらに、低収量で育てられたブドウの凝縮された味わいが見事に表現され、フレッシュさと厚みが絶妙に調和した味わいは、癖になること間違いなしです。
繊細な味わいが好きな方や、日本産のワインに興味がある方にぜひおすすめしたい1本。パーティーなどの華やかな場での飲用はもちろん、女子会やデートなど、特別な時間を演出したいときにもおすすめです。
<取り扱い注意事項>
・開栓後は早めにお飲みください。
・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。(冷蔵推奨)
■醸造元:中央葡萄酒(山梨)
■産地:山梨県北杜市明野町三澤農場
■ブドウ品種:メルロ、カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、プティヴェルド
■醸造法:フレンチオーク旧樽醗酵、樽貯蔵
■アルコール度数:12.5度
■味わい:厚みのある辛口
■保管方法:冷暗所
商品説明 |
名称 |
グレイス ロゼ GRACE ROSE
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内容量 |
750ml
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保存方法 |
冷暗所(冷蔵推奨)
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原材料 |
ブドウ(山梨県北杜市明野町産) 酸化防止剤(亜硫酸塩)
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製造元 |
中央葡萄酒株式会社
山梨県甲州市勝沼町等々力173
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特徴など |
実店舗冷暗所で貯蔵しています。
ワインに賞味期限はありません。
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おすすめの飲用温度 |
冷やして〜常温
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