品質保持のため「クール便」のご利用を推奨します。
R4BYから「山廃造り」×「多酸性酵母No.77」で醸されている飛良泉マル飛シリーズの夏酒になります。蔵の在る秋田県にかほ市で丹精込めて栽培された美山錦を使用したアルコール度数14％の低アル生酒。高酸の濃厚な味わいが特徴で、山廃の酸とリンゴ酸が複雑に絡み合う個性的な味わいに仕上がっています。甘味を包み込む酸味と渋味がクセになる「飛良泉 山廃純米 マル飛 限定夏生」です。日本酒の新たな可能性を探る飛良泉ブランドの夏酒を、ぜひご賞味くださいませ。
そのまま冷酒で良し、ロック、ソーダ割も美味です。
〜蔵元おすすめの美味しいマル飛ソーダ割を作るポイント〜
1.グラス、日本酒、ソーダは良く冷やす
2.マル飛限定夏生については、7(お酒)：3(ソーダ)が蔵元おすすめです
＜取り扱い注意事項＞
・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：飛良泉本舗（秋田）
■原料米：秋田県ひかほ市産 美山錦
■精米歩合：60％
■日本酒度：-18
■酸度：3.3
■アルコール度数：14度
■使用酵母：協会77号
■保管方法：要冷蔵
720mlはこちらから
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