奈良の地酒 ｢金鼓 きんこ｣｢大倉 おおくら｣
が誕生したのは、
二上山（にじょうざん･ふたかみやま）の麓。
二上山は万葉の昔より天の二上（あめのふたかみ）と呼ばれ、
神聖視されて来ました。
この地で酒の真髄を追い求めること百有余年。
山廃でしか出せない蔵の味。
自家栽培米 ひのひかり で仕込んだこだわりの味。
先人から伝え受けた 水もと仕込みの技。
創業以来育んできた技法を守りつつ、
個性ある質のよい酒造りを目指し 技術の研鑽に励んでいます。
― 酒は本来 素朴･端正をもって極上とする ―
この信念と蔵人の酒造りに対する心意気が、
奈良の地酒｢金鼓｣｢大倉｣に脈々と生き続けています。
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